שפעת, הצטננות ומחלות חורף – המיצוי הצמחי הפטנטי שנחקר קלינית

ד"ר גיל יוסף שחר (M.D)
סמבוק שחור

מחלות חורף, שפעת והצטננות תוקפות מאות מיליוני אנשים מידי שנה.
מחלות אלו פוגעות באיכות החיים ובמקרים רבים גורמות להפסד של ימי עבודה.
במערכת הבריאות, כאשר המחלה מלווה בחום, עקב חוסר יכולת לדעת בוודאות האם מדובר במחלה חיידקית או וירלית, לא פעם נותנים אנטיביוטיקה.
לאנטיביוטיקה יש מחיר. על פי מחקרים בנושא, לוקח כשנה ולא פעם יותר, עד שפלורת המעיים חוזרת לעצמה לאחר טיפול אנטיביוטי.

סמבוק שחור, פרי קטן משמש ברפואה העממית לטיפול במחלות אלו. אבל האם זה באמת יעיל?


בשנת 2018 פורסמה מטא אנליזה שסקרה את המחקרים האקראיים והמבוקרים שבחנו האם סמבוק שחור באמת יעיל כנגד שפעת, הצטננות ומחלות חורף.
הסקירה מצאה שתוספי תזונה של סמבוק שחור הביאו להפחתה משמעותית בתסמינים של דרכי הנשימה העליונות [1].
במחקר על תרביות חיידקים נמצא שלסמבוק שחור יש לא רק פעילות אנטי ויראלית, אלא גם תכונות אנטי חיידקיות [2], במיוחד כנגד חיידק הסטרפטוקוק – אחד החיידקים העיקריים שתוקפים את דרכי הנשימה העליונות וגורם לדלקת גרון.
במחקר מעבדה נוסף שנעשה על סמבוק שחור, נמצא שיש לו פעילות ספציפית כנגד וירוס השפעת [3].

חשוב לציין שבמטא אנליזה [1] שסקרה מחקרים על בני אדם, החוקרים לא ביצעו השוואה בין תמציות שונות של סמבוק שחור, אלא סיכמו את הנתונים ביחד, של כל סוגי תוספי סמבוק שחור שנחקרו, ללא כל חלוקה פנימית.
תמציות שונות מופקות באופן שונה, עם טכנולוגיה שונה ובסבירות גבוהה מכילות ריכוזים שונים של חומרים פעילים.

חיפשתי תמצית שלא רק מציגה אנליזות מדויקות לריכוז החומרים הפעילים שבה, אלא שהיא עצמה נחקרה קלינית על בני אדם ונמצא יעילה באופן משמעותי.
לאחר חיפוש ממושך מצאתי תמצית כזו.
מדובר במיצוי ייחודי שגם נרשם כפטנט.

המיצוי מכיל ריכוזים גבוהים במיוחד של החומרים הפעילים בסמבוק שחור.
האנליזות מראות 22% פוליפנולים (בינהם קוורצטין ורוטין שידועים בהשפעות אנטי ויראליות והשפעות טובות על מערכת החיסון).
כמו כן, התמצית מכילה 14% אנטוציאנינים (anthocyanins), שהינם נוגדי חמצון עוצמתיים.
מדובר במיצוי עוצמתי במיוחד. יחס של 64:1 (כלומר, ריכוז החומרים הפעילים בתמצית הינו פי 64 בהשוואה לריכוזם בפרי עצמו!)
לא מצאתי מיצוי נוסף של סמבוק שחור שמציג בבדיקות מעבדה ערכים כל כך גבוהים.
ומעבר לכך, מדובר במיצוי בעל תקן אורגני בינלאומי (הופק מפירות סמבוק שחור אורגניים).

אבל כאמור, מוצר אורגני ועם אנליזות איכותיות שמראות על ריכוז החומרים הפעילים זה מצויין, אבל מה שבעיקר חיפשתי זו הוכחה ליעילות הקלינית של המוצר.
ואכן יש כזו.

על מיצוי זה בוצע מחקר מבוקר ואקראי, כפול סמיות [3].
(randomized, double-blind placebo-controlled clinical trial)

על מנת לבדוק את היעילות של התוסף בקיצור משך ההצטננות והפחתה בחומרת הסימפטומים, החוקרים היו צריכים למצוא אוכלוסייה של אנשים שאחוז החולים והמצוננים בהם תהיה גדולה יחסית.
הם החליטו לבדוק זאת על אנשים שטסים טיסה טרנס-אטלנטית (לפחות 7 שעות טיסה).
הסיבה לכך היא שמטוס הוא מקום צפוף מאוד באנשים ואין בו תחלופת אוויר טובה. לכן, הסיכויים להידבר בווירוס/חיידק גדולים הרבה יותר מאשר אנשים שלא היו בטיסה ארוכה.
הם לקחו 312 נוסעים וחילקו אותם אקראית לשתי קבוצות.
קבוצה אחת קיבלה את מיצוי סמבוק שחור והקבוצה השניה קיבלה פלצבו – כמוסות שנראות בדיוק אותו הדבר, אך אין בהן שום חומר פעיל.
גם הנוסעים שהשתתפו במחקר וגם החוקרים שביצעו אותו, לא ידעו מה קיבל כל משתתף (מחקר double blind).

מחקרים מהסוג הזה הם המחקרים האיכותיים ביותר והאמינים ביותר שיש בעולם המחקר והמדע.
הנוסעים התחילו לצרוך מיצוי סמבוק שחור (או כמוסות פלצבו) עשרה ימים לפני הטיסה (2 כמוסות ליום) ומייד לאחר הנחיתה המשיכו לצרוך את המיצוי (או הפלצבו) למשך 5 ימים נוספים (3 כמוסות ליום).

משתתפי המחקר התבקשו למלא שאלונים על סמפטומי התקררות בתחילת המחקר (עשרה ימים לפני הטיסה), ממש לפני הטיסה ו 4-5 ימים לאחר הטיסה.
התוצאות היו מרשימות.
בקבוצת הביקורת שקיבלה פלצבו, דווחו 117 ימים של תחלואה ותסמיני הצטננות.
לעומת זאת בקבוצה שקיבלה את מיצוי הסמבוק השחור המרוכז, דווחו רק 57 ימים של תחלואה ותסמיני הצטננות.
לא רק שהיקף התחלואה ומשכה היה קצר משמעותית בקבוצה שקיבלה מיצוי סמבוק שחור, אלא גם חומרת הסימפטומים.
המדד לחומרת תסמיני המחלה (symptom score), היה 583 בקבוצת הפלצבו ו – 247 בקבוצה שקיבלה מיצוי סמבוק שחור.
מדובר על פער עצום ובעל משמעות סטטיסטית גדולה מאוד.

כאשר ראיתי את המחקר הזה, הבנתי שזה מה שחיפשתי.
החלטנו לייבא את המיצוי המיוחד והעוצמתי ולייצר ממנו תוסף שיקצר את משך המחלה ויעזור לאנשים לחזור בהקדם לעבודה ולחיים הרגילים.
למרות שהדבר לא נבדק במחקר מסודר, אני מאמין שלקיחת של התוסף בתקופת החורף למניעה (2 כמוסות ליום) תקטין את הסיכון לחלות מלכתחילה.
קראנו לתוסף סמבוקולד (SambuCold).
אין לי ספק שהוא יעזור לאנשים רבים לתפקד טוב יותר בחורף ויפחית העדרות מעבודה.
לרגל ההשקה של המוצר, המוצר ימכר כעת במחיר של 99 ₪ בלבד (במקום 117 ₪).

מינונים מומלצים

מניעה:
מבוגרים – 2 כמוסות ליום.
ילדים – 1 כמוסה ליום.

התחלה של תסמיני מחלה/הצטננות:
מבוגרים – 3 כמוסות ליום.
ילדים – 2 כמוסות ליום.

כדאי לדעת!

מחקרים קודמים על סמבוק שחור מצאו לו פעילות נוגדת חמצון משמעותית בבני אדם [5], יכולת לאזן רמות סוכר [6], השפעה טובה על מערכת החיסון ופעילות אנטי דלקתית [7] וכן במחקר על עכברים נמצאה גם פעילות אנטי דיכאונית [8].
כך שצריכה של התוסף עשויה לא רק לסייע בהחלמה מהירה מהצטננות ושפעת, אלא גם לשפר את הבריאות הכללית.

שלכם,

גיל יוסף שחר (M.D)

[1] Hawkins J, Baker C, Cherry L, Dunne E. Black elderberry (Sambucus nigra) supplementation effectively treats upper respiratory symptoms: A meta-analysis of randomized, controlled clinical trials. Complement Ther Med. 2019 Feb;42:361-365.

[2] Krawitz C, Mraheil MA, Stein M, Imirzalioglu C, Domann E, Pleschka S, Hain T. Inhibitory activity of a standardized elderberry liquid extract against clinically-relevant human respiratory bacterial pathogens and influenza A and B viruses. BMC Complement Altern Med. 2011 Feb 25;11:16.

[3] Roschek B Jr, Fink RC, McMichael MD, Li D, Alberte RS. Elderberry flavonoids bind to and prevent H1N1 infection in vitro. Phytochemistry. 2009 Jul;70(10):1255-61.

[4] Tiralongo E, Wee SS, Lea RA. Elderberry Supplementation Reduces Cold Duration and Symptoms in Air-Travellers: A Randomized, Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial. Nutrients. 2016 Mar 24;8(4):182.

[5] M. Netzel, G. Strass, M. Herbst, H. Dietrich, R. Bitsch, I. Bitsch, T. Frank, The excretion and biological antioxidant activity of elderberry antioxidants in healthy humans, Food Research International, Volume 38, Issues 8–9, 2005.

[6] Gray AM, Abdel-Wahab YH, Flatt PR. The traditional plant treatment, Sambucus nigra (elder), exhibits insulin-like and insulin-releasing actions in vitro. J Nutr. 2000 Jan;130(1):15-20.

 

[7] Badescu M, Badulescu O, Badescu L, Ciocoiu M. Effects of Sambucus nigra and Aronia melanocarpa extracts on immune system disorders within diabetes mellitus. Pharm Biol. 2015 Apr;53(4):533-9.

 

[8] Mahmoudi M, Ebrahimzadeh MA, Dooshan A, Arimi A, Ghasemi N, Fathiazad F. Antidepressant activities of Sambucus ebulus and Sambucus nigra. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2014 Nov;18(22):3350-3.

אהבתם את המאמר?

שתפו אותי
גרסה להדפסה

מתנה שכולה

בריאות

המדריך הדיגיטלי "72 הכללים לתזונה מיטבית" מאת ד"ר גיל יוסף שחר (M.D) ישלח תוך דקות ישירות לתיבת המייל שלכם 

מייל עם קישור להורדת החוברת נשלח אליכם כעת.

קריאה מהנה!

מי לא אוהב לקבל מתנות?

כבר ביקרתם בחנות שלנו?

12/03/23 21:00

היום הפתוח! היום הפתוח! היום הפתוח!

בלימודי רפואה תזונתית עם ד"ר גיל יוסף שחר (M.D)