הגעתי אליכם למכון על מנת לקבל ייעוץ והדרכה בנושא תזונה נבונה/נכונה. הגעתי בתקופה של שינויים אצלי בהרגשה הפיזית-נפשית (גיל המעבר) והן בעבודה ,שיצרו אצלי עומס מבחינת המורכבות שלהם.
מיטל ליוותה אותי שלושה חודשים, ליווי שכלל הדרכה תזונתית מקצועית, המון עידוד , הקשבה ומעורבות רבה בכל מה שקורה איתי. עברתי תקופה לא פשוטה באותם חודשים, נעזרתי מאד במדיטציה וברישום היומיומי שמיטל כיוונה אותי אליו, חשיבה חיובית, למדתי גם לחשוב לפני האכילה )אכילה רגשית), שימת הדגש היתה לאכול ירקות, פירות, קטניות ולהימנע מאוכל מתועש.
למדתי יותר לדייק באכילה ולא לאכול "כשבא לי". מיטל מיקדה אותי בנקודה הכ"כ חשובה ש"אוכלים בשביל לחיות ולא חיים בשביל לאכול".
התחלתי לשלב יותר ספורט בחיי, הליכות, פילאטיס,
יש בי היום יותר רוגע בנושא האכילה וגם אם לא ירדתי הרבה , לקחתי "תרמיל" של עצות לדרך.
מיטל נתנה לי תמיכה ועודדה אותי לפעול בתחומים נוספים : עבודה, חברה (לפתוח את המעגל החברתי, במיוחד בשנה זו שאני בשבתון ופוגשת פחות אנשים והלימודים שלי הם גם בזום), ספורט.
שמחתי להכיר את מיטל ולשוחח איתה (גם טלפונית) ומעריכה אותה עד מאד.