המצות השמורות של 'מנחת הארץ' הן ללא ספק המצות השמורות הבריאות בישראל:
- מצות שמורות למהדרין מרגע הקצירה. עבודת יד.
- קמח כוסמין מלא / חיטה ארץ ישראלית מלאה (לבחירה)
- הגרגר נטחן בשלמותו
- קמחים אורגניים
- טחינה באבני ריחיים
- פריכיות משובחת!
- משלוחים לכל חלקי הארץ
שימו לב!
מצות רכות אלו המצות שיוצאי תימן וגם חלק מעדות המזרח נוהגים לאכול בפסח.
עדות אשכנז נוהגים לאכול את המצות הפריכות.
כשרות המצות בצורה ברורה:
מצות מחיטה מלאה אורגנית ארץ ישראלית (פריכות /רכות) – בהשגחת בד"ץ ברכת אליהו בראשות הרב שמואל אליהו
מצות כוסמין מלא אורגני – פריכות: בהשגחת בד"ץ יורה דעה הרב שלמה מחפוד, בד"ץ שומרי הדת אנטוערפן הרב פנחס ליבוש פדווא, וכשרות ou
מצות כוסמין מלא אורגני – רכות (כמנהג התימנים וחלק מעדות המזרח) – בהשגחת בד"ץ ברכת אליהו ובד"ץ יורה דעה של הרב מחפוד.
