אומגה 3 היא חומצת שומן אנטי דלקתית. היא חשובה גם לפעילות של מערכת העצבים שלנו.
אם יש לכם הורים מבוגרים כדאי מאוד שתעבירו להם את המידע הבא.
בגיל מבוגר יש תופעה שנקראת resistance anabolic, כלומר, התנגדות לבניית שרירים. גם אם אוכלים הרבה חלבונים ומבצעים אימונים לבניית מסת שריר, קצב בניית השריר הוא הרבה יותר איטי לעומת אנשים צעירים. מחקר בדק ומצא שאומגה 3 מסייע גם בגיל מבוגר לבנות שרירים בקצב הרבה יותר מהיר.
כמובן שחשוב בגיל מבוגר לבצע פעילות גופנית ייעודית לבניית מסת שריר (כגון אימון עם גומיות התנגדות או משקולות, או כנגד משקל הגוף), חשוב להקפיד אכול מספיק חלבונים והנה מתברר שאומגה 3 תסייע גם היא לבניית השריר עצמו.
בהקשר לאומגה 3, יש לציין שכדאי להימנע משמן דגים משום ששמני הדגים רובם ככולם נמצאו במחקרים בעולם כולו מחומצנים הרבה מעל התקן. שמן מחומצן הינו רעיל לגוף האדם ונחשב כמאיץ תהליכי הזדקנות.
על מנת לצרוך אומגה 3 אני ממליץ על אכילת הדג עצמו (ולא שמן דגים) או לעשות שימוש באומגה 3 ממקור צמחי יציב כגון אגוזי מלך או שמן זרעי מרווה מרושתת.
אז זכרו שאומגה 3 הוא לא רק נוגד דלקת, הוא גם מסייע לבניית שרירים.
תהיו בריאים!
שלכם,
ד"ר גיל יוסף שחר (M.D)
