מתכון | גבינת טופו אורגני – ד״ר גיל יוסף שחר (M.D)

והיום מאיתנו באהבה מתכון להכנת ממרח טופו, תחליף נהדר לגבינה לבנה. רכיבים:

* 300 גר׳ טופו אורגני

* לימון

* מלח פלפל

* שן שום (אם אוהבים, אנחנו ממליצים)

* תבלינים לפי הטעם

* כף שמן זית מערבלים היטב את כל הרכיבים בבלנדר או במעבד מזון עד שחלק ואחיד לגמרי.

מעבירים לכלי הגשה. בתיאבון!