המתכון מתוך ספר המתכונים הנהדר שלנו: ׳בריא באמת׳
מצרכים:
2 כוסות כוסמת ירוקה
1 תפוח עץ
10 תמרים
קורט קינמון
הוראות הכנה:
1. משרים ומנביטים כוסמת ירוקה.
2. חותכים תפוח עץ לקוביות ומוסיפים לכוסמת המונבטת.
3. טוחנים כ-10 תמרים בבלנדר יחד עם מעט מים עד לקבלת מרקם אחיד וסמיך.
4. מוסיפים את רכז התמרים שהתקבל לקערה.
5. מתבלים בקינמון ומערבבים יחד לאיחוד טעמים.
6. משטחים על תבנית עם נייר אפיה אקולוגי.
7. מכניסים לייבוש בתנור על 50 מעלות, מצב טורבו למשך 8-10 שעות, דלת מעט פתוחה ועד שהגרנולה קריספית.
8. שוברים עם הידיים את הגרנולה לחתיכות. אפשר להוסיף אגוזים ושקדים בסמוך להגשה!
לבריאות!
